술안주2 블랙타이거 새우 버터구이 +손질방법 블랙타이거 새우 손질과 버터구이 하기 조개 샤브샤브를 해 먹으려고 검색하다가 급 삘받아서 블랙타이거 새우를 사봤습니다. 1kg에 11-12개 사이로 오는 걸 주문했는데 11마리가 왔고 배송비까지 해서 총 3만 원 정도 줬습니다. 버터도 2개 왔는데 넘 작아서 나중에 빵발라 먹으려고 아껴뒀습니다.🙄 사진으로는 엄청 커 보이진 않는데 길이가 손바닥만 하고 꽤 통통합니다. 냉동제품이라 해동하고 손질해 줬습니다. 블랙타이거 새우는 크기가 큰만큼 껍질이 단단하고 뾰족해서 먹을 때 다치지 않게 손질을 해주시면 좋습니다. 손질 순서는 머리뿔 손질 다리 손질 꼬리 침 손질 등 내장 손질 순서로 하시면 됩니다. 먼저 머리를 손질해 주는데 머리를 전부 다 떼어내는 게 아니고 앞에 뾰족하게 나있는 뿔과 수염을 제거해 주시면.. 2021. 8. 18. 차알 차돌 마라탕면 리뷰 오늘은 마켓컬리에서 주문한 차알 차돌 마라탕면에 대한 리뷰를 가져왔습니다. 제 최애 음식 중 하나가 마라탕인데 냉장고 파먹기를 하는 동안 배달음식을 금지하기로해서 급하게 꽁쳐둔 마라탕면 밀키트입니다. 아껴먹으려고 했는데 밤중에 술안주 만들기가 싫어서 급하게 끓여봤습니다. 국물까지해서 총 중량 750g 이네요 조리법은 매우 간단합니다. 총10분 정도 걸리는 것 같네요 안에 들어있는 내용물은 소스(국물) 면 고추씨맛기름 이렇게 세가지로 간단합니다. 나머지 재료는 국물에 포함되어있습니다. 먼저 찬물을 냄비에 담고 국물과 건더기 소스를 넣어 중불에서 5~6분정도 끓여 해동해 줍니다. 그동안 다른 냄비에 면을 삶아 줍니다. 면은 끓는 물에 넣고 1분~1분30초 가량 끓여줍니다. 면 삶은 물을 버리고 해동된 국물소.. 2021. 8. 6. 이전 1 다음
