푸드장2 푸드장 잇쿡 650 새우샤브샤브 리뷰 푸드장 새우 샤브샤브 밀키트 푸드장에서 전복과 함께 새우 샤브샤브를 주문했습니다. 가격은 22,900원이구요 새우가 푸짐하게 들어있어서 종종 이용하는 밀키트입니다. 푸드장에 샤브종류가 몇개 있는데 같은 야채팩에 메인재료만 바꿔서 오는 것 같더라고요? 야채팩 안에는 알배추 청경채 팽이버섯 새송이버섯 샤브육수1봉 칠리소스1봉 이렇게 들어있습니다. 여기에 물은 1.2L를 넣으면 된다네요 (종이컵8잔 분량) 안에 기본적으로 찍어먹을 수 있는 칠리소스가 제공되기는 하는데 추가로 구매할 수 있는 핫수키 소스가 매콤한게 엄청 맛있어요 꼭! 추가해서 드세요 칠리랑 섞어서 먹어도 맛있으니까 매운거 좋아하시는 분들은 꼭꼭 사서 드셔보세요 야채도 전부 신선하게 옵니다.👍👍 노바시 새우가 20마리(450g) 들어있고요 칵테일.. 2021. 8. 10. 전복 손질방법 이빨, 식도 완벽하게 제거하기 말복도 되어가고 요즘 전복 철이기도 해서 전복이 저렴하길래 푸드장에서 고기 주문하면서 전복도 시켜봤습니다. 편스토랑에 류수영 씨가 나와서 전복요리를 잔뜩 하신걸 보고 한번 먹어야지 생각도 했고요 중 사이즈 520g 시켰습니다. 8~9마리 정도 온다고 했는데 저는 9마리 왔네요 아주 크진 않지만 샤브샤브에도 몇 개 넣어 먹고 전복밥도 해먹을 생각입니다. 일단 전복을 손질 해놔야겠죠 전복 손질 순서는 전복 이끼제거 이빨, 식도 제거 등껍질 제거 살과 내장 분리 순으로 진행합니다. 먼저 빳빳한 새 칫솔이나 요리용 솔로 배부분과 옆에 접힌 부분에 있는 이끼와 이물질을 제거해주세요 배부분은 큰솔로 옆에 접혀있는 살 부분은 빳빳한 칫솔을 이용해서 닦으시면 좋습니다. 옆에 붙어있는 까만 것들이 무늬가 아니고 바닷속에.. 2021. 8. 9. 이전 1 다음
