밀푀유나베 프레시지 밀키트와 가래떡 마켓컬리 적립받는 법

밀푀유 나베 프레시지 밀 키트 만드는 법과 마켓 컬리 적립 방법

냉장고가 너무 꽊꽊🐥 들어차 버려서
배달음식은 금지하고 냉장고 파먹기를 시작했습니다.
일단 타겟은 냉동실에 몇 달간 묵혀있던 가래떡

아주 깡깡 얼어서 냉장고에서 나흘간 방치 해동해 주었습니다.
그동안 이걸 어떻게 먹을까 고민하다가

따란 할인쿠폰이 왔어요

자
가래떡을 먹기위해선 밀 키트가 필요합니다.
🙄

정말이에요

그럼 이제 밀푀유나베 가래떡을 먹어보겠습니다.
가래떡을 먹기 위해선 공정이 조금 필요하네요.

가래떡을 빛내줄 사이드가 훌륭합니다.

소고기 200g
감자수제비 60g
배추 200g
숙주 100g
깻잎 15g
총알 새송이 50g
표고버섯(한 개) 20g
백목이버섯 3g
다시마 3g

나베 육수 1개
초간장 소스 1개
땅콩소스 1개

백목이 버섯은 따뜻한 물에 불려 밑동을 제거하라는데 전 안 불리고 그냥 넣어서 먹었습니다.
맛이랑 식감은 전혀 문제없었으니까 귀찮으신 분들은 그냥 드셔도 될 듯합니다.

육수도 미리 내서 부어서 쓰라는데 귀찮아서 깜빡하고
그냥 냄비째 소스 넣고 끓여먹었습니다.
고기를 조금 더 부드럽게 드시고 싶으시면
육수를 따로 내서 부어드시는게 좋을 것 같습니다.

주재료인 가래떡은 물에 잠깐 불려줍니다.

 

그동안 소고기는 키친타월로 핏물을 제거해줍니다.

피 냄새를 맡고 하이에나가 다가옵니다.
막상 주면 먹지도 않을 거면서 엄청 쳐다보네요.

귀엽다고 생고기를 함부로 주면 안 됩니다.

 

야채는 물로 가볍게 씻어놓고
씻은 배추와 깻잎은 핏물을 뺀 고기와 한 겹씩 쌓아줍니다.
배추-깻잎-고기 순으로 쌓으면서
되도록 커다란 배추를 맨 아래쪽으로 놓고 깻잎은 두장씩,
고기도 생각보다 양이 많아서 두장씩 깔아줬습니다.

 

완성

먹기 좋게 5 등분해줍니다.

설명에는 지름 22cm의 냄비에 하면 제일 예쁘게 만들 수 있다고 나와있는데 저는 없어서 가래떡을 넣을 거라 지름 28cm 냄비에 했습니다.

 

예쁨

가운데에 넣는 야채 종류가 생각보다 푸짐해서 큰 냄비에 해도 별 무리 없습니다.

 

이제 주재료인 가래떡을 통으로 넣고 육수 소스를 넣은 뒤 물 1리터를 붓고 끓여줍니다.

 

두가지 소스는 그릇에 담아 줍니다.

상큼한 초간장 소스와 달콤 고소한 땅콩소스 두 개가 들어있어서 질리지 않게 먹을 수 있습니다.
개인적으로는 땅콩소스가 맛있었는데 초간장도 없으면 서운했을 맛입니다.
두 소스 궁합이 좋은 듯

끓는 동안 맥주한잔

 

 

부산 물떡 비주얼의 가래떡
해동하고 물에 잠깐 불려줬더니 금방 부드럽게 익었습니다.
고기 먹고 마지막에 먹으니까 육수 간이 잘 배서 맛있습니다.

고기와 배추 깻잎은 썰어 놓은 그대로 집어서 먹기 때문에 편하게 먹을 수 있습니다.
배추가 육수를 머금어서 엄청 뜨겁고 엄청 맛있습니다.
야채도 푸짐하게 들어있어서 생각보다 훨씬 맛있게 먹었습니다.

백목이 버섯은 까만 목이버섯이랑 색만 다른 건 줄 알았는데 두께감이 얇으면서 식감이 쫄깃하고 꼬들거리는게
흑목이 버섯보다 더 맛있네요.

수제비도 잘 익어서 쫄깃쫄깃 맛있습니다.

두 명이서 밀푀유 나베 밀 키트 하나에 가래떡 4줄 넣고 먹었더니 식사와 술안주까지 해서 아주 배부르게 먹었습니다.
가래떡을 안 넣거나 인원수가 더 많으신 분들은 칼국수 면이나 밥을 넣어 드셔도 좋을 것 같습니다.


확실히 비주얼이 예뻐서 집들이나 홈파티 때 준비하시면 간단하고 예쁘게 한 끼를 대접하실 수 있을 것 같네요.
혼밥러들은 작은 뚝배기에 나눠 담아서 두 번에 나눠 드시면 한 끼 식사나 안주로 즐길 수 있을 것 같습니다.


프레시지 밀 키트 나베
정가는 17,900원
마켓 컬리나 B마트(배민 마트)에 들어가시면
12,000~14,000원 정도에 판매 중이고
네이버 스토어에서는 11,000~12,000원 정도네요
마켓 컬리이용하시는 분들은 저처럼 쿠폰이나 적립금 이용하셔서 한번 드셔보시는 것도 좋을 것 같습니다.

처음 마켓컬리 이용하시는 분은 회원 가입할 때 추천인에
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을 입력하시면 첫 주문 하셨을 때 5000원이 적립되니까 저도 받아요😏 미리 감사가입하실 때 추천인 입력하고 가입하세요.

다들 맛있는 저녁 드세요 안녕